תודה

תודה לסמדר שלימדה אותי שאפשר לשחרר את כל ה״צריך״ ליום אולי ליומיים ולעשות כלום. לפנות זמן ללהיות. פשוט חופש. אמיתי.

ראוי לציין כי אני תלמיד טוב, ואני אפילו מצליח להנות מלעשות שום דבר.

יום שני שאנחנו בחוף הים בבטן גב, שמש, רחש הגלים, ים צלול ושקט, חוף ים נהדר ואנחנו נהנים.

טיול בקראוון - לא מה שחשבתם

זה לא חופשה של שבוע במלון. יש כל הזמן מה לעשות:

קראוון זה כמו בית. קטן, אך עם דרישות של בית: 

צריך לסדר ולארגן יותר מהרגיל, אחרת המרחב הופך לאזור אסון, לבשל 3 ארוחות ביום, לכבס פעם בשבוע, לעשות קניות כל יומיים (כי מקום האיחסון מוגבל), לרוקן, למלא, לתכנן את יום המחר, מסלול לטיול - מה לראות - ובין לבין כל המשימות - גם לטייל את זה… ואיפה לישון בסופו של יום. 

אין לנו תלונות !! אוהבים גם את זה וגם את זה...

האוכל היווני פשוט טעים וטוב. טברנות לרוב, המון בשר (לא תמיד כשר), סופלקי (זה שיפודים) וג'ירוס (זה שווארמה), מוגשים עם צזיקי (בטוח לא כשר) פשוט מהיר וממש זול.

את הבשר מכינים בדרך כלל בגריל פחמים אמיתי מבעירת עצים - טקס בפני עצמו - הדלקת האש וטיפול בגחלים ובפחם.

גם בקפה טוב מבינים פה: מה זה חם חם ובכוס Take away גדולה… ואני מרוצה ונהנה…

בחנויות יש הכל מהכל ובשפע רב. ירקות ופירות טריים, מגוון גבינות ומוצרי חלב. 

כמו שנכתב כבר - יכולת האחסון שלנו קטנה - כולה ארגז פלסטיק שהוא מזווה, מדף תבלינים, ארגז לירקות ומקרר קטן מה שמצריך ניהול מלאי יומי וקניות תכופות…